Janvier 2021 : un Alsace Grand crû d'Arthur Metz, Altenberg de Bergbieten 2016

Il est en Alsace 51 lieux d'AOC Grand Cru. L'Altenberg de Bergbieten en fait partie,, réputé qu'il est depuis le Moyen-Age (on en retrouve mention en 1050 dans les archives relatives au Pape Léon IX)  pour la qualité des raisins qu'il produit, permettant d'obtenir des vins fins et de belle garde. Les évêques de Strasbourg et les monastères alsaciens y cultivaient la vigne, pas seulement - on peut le supposer - pour la production du vin de messe;;;

L'altitude moyenne de Bergbieten varie de 210 à 265 m avec une orientation sud-est de ses 29 ha. d'un sol  argilo-marneux plutôt homogène. Des conditions favorables à ù'épanouissement de deux  cépages, le Riesling et le Gevurzstraminer.

Notre Vin du mois a une belle couleur or ; au nez, les agrumes prédominent et, en bouche, son amplitude et son équilibre laissent percer des notes citronnées jusqu'à la finale plutôt longue..

C'est l'une des belles réussites de ce vaste domaine que constitue Arthur Metz qui élabore toutes sortes de vins d'Alsace à partir de ses différents sites :

• la Maison Arthur Metz à Marlenheim dans le Nord de l'Alsace,  1er metteur en marché de Crémant d'Alsace
   
• le Domaine Viticole de la Ville de Colmar, avec son vendangeoir et les propriétés Clos St-Jacques et Hospices de Colmar
   
• Deux centres de pressurage et de vinification : le Vendangeoir de Scharrachbergheim et le Centre de Vinification Epfig,

Arthur Metz est ainsi le 1er acteur du vignoble alsacien et le 1er élaborateur de Crémant d'Alsace.

Vignes près de Marlenheim

Un cahier des charges très strict pour  plus de 425 vignerons répartis sur quelque 1050 hectares, des vinifications très précises suivies par une solide équipe d'oenologues, la marque possède un savoir-faire internationalement reconnu. 

Arthur Metz
102, rue Général de Gaulle
67520 MARLENHEIM
Tél. Caveau 03 88 59 28 69
Standard 03 88 59 28 60

https://fr.arthurmetz.com/arthur-metz/la-maison-arthur-metz,10.html