Quoi de neuf à Paris ? Stubbe, Crystal II, Sven Chartier, Wine by One... et autres découvertes
Le Stube est l'adresse incontournable pour les amateurs de spécialités allemandes, à deux pas du Louvre. Cette pâtisserie-restaurant-boutique unique, tenue par Sylvie et Gerhard Weber, propose des spécialités sucrées et salées inspirées de la culture culinaire allemande. Chou rouge aux pommes, saucisses au curry, gâteau de Noël traditionnel aux écorces d'agrumes confits, les Zimsterne (étoiles aux amandes.).. Wunderbar ! L'adresse : 31 rue de Richelieu, métro Palais royal ou Pyramides.
M.L
Vous l'avez compris, cette rubrique vous donne, presque en direct, les nouveautés de la vie parisienne... Claire en France sort, voit du monde et "buzze" ; une rubrique libre de toute publicité rédactionnelle évidemment !
Pour preuve, la soirée Bell & Ross. Vous ne connaissez pas ? Mais si, les montres françaises "Vintage", ressemblant à celles portées par les aviateurs qui pilotaient les premiers "coucous", tels Guillaumet, Santos Dumont, Saint-Exupéry.
Reconnaissez-vous sur cette photo notre intrépide reporteuse ? Equipée pour affronter les soirées parisiennes, elle vous en rapportera les dernières nouveautés. Courage, buzzons !
"Cristal II", c'est le tout nouveau bateau de la flotte "Bateaux parisiens". Un bateau de croisière déjeuner ou diner au concept novateur : neuf loges offrent au client une ambiance feutrée pour lui permettre de mieux savourer le spectacle des bords de Seine et son repas. Lumières tamisées proches d'un éclairage à la bougie, petit orchestre interprétant des standards "parisiens" (Dutronc, Souchon)... Une atmosphère chic et design et un bon repas servi à bord.
Port de la Bourdonnais, au pied de la Tour Eiffel. Croisière "Paris illuminations" de 20h30 à 23h : 98€ ou 136€ ou 166€
Et Sven Chartier créé "Saturne", son restaurant près de la Bourse dans le 2e arrondissement... A vingt-quatre ans, Sven Chartier est l'une des étoiles montantes de la gastronomie parisienne. Formé chez Arnaud Daguin et Alain Passard, il fit un brillant passage au Racines et ouvre donc sa propre affaire avec Ewen Lemoigne qui vous guidera dans le choix des vins. Nous irons bientôt et nous vous raconterons... 17, rue Notre Dame des Victoires. Paris 2e.
"Wine by one" : une nouvelle boutique rue des Capucines pour goûter puis acheter 100 vins de qualité...
Nouvelle boutique Mariage Frères, les célèbres thés, au 99 rue de Rivoli, 1er arrondissement.
Vous connaissez sans doute Dammann, place des Vosges. La maison de thé va ouvrir prochainement une boutique rue Mouffetard dans le 5e.
Reportage : En hiver, l'heure des thés !
Bistro T, nouvelle belle adresse à Paris. Reportage
