Une Maison de la Norvège
La Maison LAKS ouvrira ses portes au grand public du 14 au 20 novembre 8 rue St Roch, Paris 1er (en face des Tuileries) de 11h00 à 23h00. Véritable invitation au voyage dans les Fjords en plein cœur de Paris, cet espace lifestyle mettra à l'honneur les produits de la mer de Norvège ainsi que son art de vivre autour de quatre temps forts
- une Chef's Table pour 11 convives animée par le pétillant Chef Akrame, 2 Etoiles au Guide Michelin France (sur réservation au 06 01 08 37 57 ou maisonlaks@gmail.com) sur le thème de la cuisine de la mer et du vivant
- un restaurant " Fish bar " qui proposera tous les jours un service déjeuner, apéritif et dîner avec des spécialités du grand nord
- un véritable Fish market qui permettra de faire son marché en poissons frais norvégiens, supervisé par le talentueux Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France Poissonnier 2011
- une épicerie et concept-store qui rassemblera le meilleur des produits et du design norvégien
