Des livres pour les Fêtes 2013

Les meilleurs Champagne, les meilleurs Champagne par période, les 100 Champagne que vous devez essayer au moins une fois dans votre vie, les terroirs, les producteurs - grandes maisons, coopératives ou viticulteurs indépendants, répertoriés par un incroyable expert de ces vins de fête. Il faut être champenois et surdoué pour distinguer toutes les subtilités de ces cuvées, les noter et en faire un inventaire précis, scientifique, permettant à l'amateur comme au professionnel du vin de disposer d'un ouvrage de référence où rien n'est laissé au hasard : sols et terroirs, cépages, histoire, modes de vinification et de conservation, circuits de distribution, façons de le déguster, accords mets-champagne... Ce beau livre très illustré vient à point pour nous apprendre tout ce qu'il faut savoir sur les bulles de la fête.

"Un parfum de Champagne" de Richard Juhlin, Editions Féret,

distribution Cap Diffusion.

"Le Guide pour les femmes qui veulent trouver (l'homme) le vin idéal", de Laure Matheson et Nicole Seeman également aux Editions Féret.

Sur le titre de couverture, la mention "L'homme" est rayée pour bien préciser qu'il s'agit d'un guide non dénué d'humour sur la meilleure façon, pour vous Mesdames, d'aborder le sujet du vin. Sujet d'étude, objet de désir. Chaque chapitre est construit selon ce parallèle voulu par les auteures qui manient la parabole avec efficacité : "Le premier rendez-vous", "Apprenez à le connaitre", "Commencez par étudier son look","Explorer sa personnalité"... Une approche analogique de l'oenologie très sérieuse finalement. Les femmes, mais aussi beaucoup d"hommes amateurs de vins, trouveront dans ce petit livre les  conseils pour trouver le bon flacon qui ménera (modérément, comme il se doit) à l'ivresse des sens...In homo cum vino veritas !

14,50€

Autre livre sur le vin, autre auteure :"Le vin, c'est pas sorcier", de Ophélie Neiman aux Editions Marabout. Comme quoi, les femmes sont de plus en plus nombreuses à s'intéresser au vin au point d'en écrire des précis d'oenologie très documentés. Quel vin(s) acheter quand on organise une soirée, quels accords avec les plats du menu, quel vin vous correspond le mieux, comment déchiffrer la carte des vins au restaurant et lequel choisir, quels vins dans votre cave ? Autant de questions sérieuses qui ne souffrent pas de réponses approximatives ou incomplètes. Mais quand on alimente un blog ayant pour nom évocateur  "Miss Glouglou", on est bien placé(e) pour vous apprendre des choses dans ce domaine ! Surtout quand on a déjà publié un autre livre sur le vin : "Le vin, pour ceux qui n'y connaissent rien" !

19,90€

Il n'y a pas que les femmes qui écrivent sur le vin. Après Jean-Robert Pitte, ancien président de la Sorbonne et grand amateureur de bons vins ("Le désir du vin à la conquête du monde", chez Fayard), voici un autre guide du vin "Le vin, petit traité de dégustation", par Jacques Vivet. Editions Bartillat, Développez vos sens, exprimer vos sensations. Après la lecture de ce livre, votre approche de la dégustation ne sera plus la même ! Exercez votre vue, votre odorat et votre palais pour dissocier arômes et  saveurs et pouvoir les nommer.

20€

Si la vigne et le vin font partie du patrimoine français, les architectures urbaines sont, dans bien des cas, des témoignages hérités d'un passé parfois prestigieux, parfois difficile, qu'il faut savoir décrypter, restaurer sans trahir, adapter aussi aux nécessités de la vie moderne. C'est le mérite de ce beau livre (photos de l'agence Hémis) "Patrimoines, l'Histoire en mouvement" signé Philippe Ollivier publié aux Editions Privat de nous montrer comment dans 80 villes de France on a réfléchi aux rapports entre les habitants d'une cité et les vestiges architecturaux hérités du passé. Comment on a réhabilité des quartiers populaires sans détruire leur âme. Publié en trois langues, français, anglais et esoagnol, ce livre nous conte - parmi bien d'autres cités - Annecy, Bordeaux, Grasse et Guérande, Longwy et Metz, Narbonne et Périgueux, Rouen, Sedan et Strasbourg, Tours, Troyes et Vitré. D'incroyables histoires de rénovation urbaine, de résistance à l'appétit des promoteurs pour permettre à des quartiers entiers de revivre en sauvegardant leur héritage.

Lire notre précédent compte-rendu sur ce livre

39€

Patrimoine encore, celui de Toulouse. Il fait l'objet lui-aussi d'un fort bel ouvrage : "Toulouse, le patrimoine révélé" de Jean-Claude Jaffé pour les textes et Arnaud Späni pour les photos, avec l'aide de l'abbé Jean-François Galinier-Pallerola, également aux Editions Privat. C'est que ce patrimoine de la "Ville rose" est largement d'essence religieuse. Saint-Sernin et la cathédrale Saint-Etienne sont les plus emblématiques mais le livre nous entraine dans bien des endroits oubliés ou peu accessibles : cloîtres devenus cours d'école, couvent des Clarisses, chapelles désaffectées...On peut parier que nombre de toulousains verront ces images pour la première fois et qu'ils verront leur cité sous un autre jour.

38€

Victor Hugo en B.D. et quel album ! Avec "Victor Hugo aux frontières de l'exil" (Editions et Galerie Daniel Maghen), Esther Gil et Laurent Paturaud signent l'une des plus belles BD de la rentrée. Nous sommes en 1853, le poète est exilé à Jersey. Il pleure sa fille Léopoldine, morte noyée dans des circonstances troubles, quand le petit bateau où elle se trouvait a chaviré. Hugo veut se recueillir sur sa tombe. Il rédige son célèbre poème que l'on a tous appris au collège : "Demain dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, je partirai..." Mais, dans le même temps, lors de séances de spiritisme, le fantôme de Léopoldine lui apparait. Hugo veut savoir ce qui s'est passé. L'album joue alors avec la réalité pour aborder la fiction d'un meurtre, imaginée par Esther Gil. Fiction ? Pas si sûr... La scénariste a mené son enquête. Suspense ! Les dessins sont de toute beauté. Une B.D. captivante, un récit imaginaire basé sur des faits réels.

19€

Autre B.D., totalement différente, tant en ce qui concerne le thème que le graphisme : Pawnee de Patrick Prugne également aux Editions et Galerie Daniel Maghen. Des couleurs vives et chatoyantes pour un histoire d'Indiens d'Amérique au 19è siècle qui fait suite à un précédent album, "Frenchman". Des combats, souvent des massacres, qui déciment les populations indiennes, toujours plus repoussées vers l'Ouest, des tribus (dont une, Pawnee, donne son titre à l'album) qui se font la guerre entre elles, ce qui n'arrange pas les choses, le passionné de westerns qu'est Patrick Prugne met son talent de conteur et de graphiste au service de l'Histoire de l'Amérique, du choc des cultures et des intérêts antagonistes dans les grands espaces de l'Ouest. Une mise en images époustouflante.

19,50€