Grand Prix du Livre Spirit' / Bibliothèques Gourmandes / Académie Culinaire de France : les lauréats

Les Prix du Livre Spirit'/Bibliothèques gourmandes ont été décernés lundi 4 décembre, en collaboration avec l'association Bibliothèques Gourmandes et l'Académie Culinaire de France. Ils distinguent un ouvrage, récit, roman, essai ou un beau livre magnifiant un spiritueux, les arts de la table ou l'oenologie. Le jury s'était réuni le 19 novembre au restaurant Le Bélisaire. La cérémonie de remise des prix s'est déroulée le 3 décembre dans le cadre du salon Spirit' à la Bonne Franquette. De nombreux professionnels et amateurs passionnés y ont assisté et ont pu déguster les eaux-de-vie des producteurs présents et les accords réalisés par l'Académie Culinaire de France avec les produits des maisons partenaires.