DES EXPERIENCES UNIQUES AUTOUR DES VIGNOBLES DU GRAND PIC SAINT-LOUP ... CA TOMBE A PIC !
A 15 km au Nord de Montpellier, entre Cévennes et littoral méditerranéen, le territoire du Grand Pic Saint-Loup brille par ses vignobles spectaculaires, plongés dans la nature.
Avec 4 530 hectares de viticulture, soit le tiers de sa surface agricole, cette terre de grands vins comprend une centaine de caves particulières engagées et deux caves coopératives. On y découvre une mosaïque de paysage et des points de vue remarquables sur les vignes. La garrigue est un véritable réservoir de biodiversité et constitue une protection naturelle de ce terroir en plus de donner une influence directe sur les arômes des vins. Les vignobles de piémont se sont développés à l'écart des grandes routes et voies fluviales, ce qui confère une approche assez artisanale dans la confection des vins et la conduite des vignobles. Les vignerons se sont forgés une histoire à l'esprit indépendant façonnée par des défricheurs, des bâtisseurs et des conquérants.
DES EXPERIENCES UNIQUES AUTOUR DES VIGNOBLES
DU GRAND PIC SAINT-LOUP ... CA TOMBE A PIC !
Partez à la découverte des vins et des saveurs du Grand Pic Saint-Loup ! Destination œnotouristique par excellence, le territoire du Grand Pic Saint-Loup fourmille d'expériences et d'animations toute l'année pour découvrir les vignobles de manière conviviale, insolite, festive et gourmande.
Labellisée " Vignobles & Découvertes " depuis 2019, la destination se découvre à pied, à vélo, à cheval, en trottinette ou en voiture, au gré des événements et activités proposées par les professionnels de la vigne et du tourisme. Du simple amateur de vin à l'œnologue expérimenté, chacun peut découvrir à sa manière ces vignobles engarrigués situés entre Méditerranée, Causse et Cévennes.
BALADES ET DEGUSTATIONS
Balades Vins & Saveurs
De l'emblématique Pic Saint-Loup à l'ancienne verrerie de Couloubrines en passant par la vallée de la Buèges ou le Causse de l'Hortus, les lieux emblématiques du territoire se révèlent sous un autre jour, grâce aux balades Vins & Saveurs en compagnie d'un guide spécialisé en œnologie.
Dégustation de vins AOP et IGP avec de délicieux produits du terroir au programme !
Balades Vins & Astro
Grande nouveauté cette année ! L'Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup propose les Balades Vins & Astro. Des soirées enchantées, où vous marchez entre vignes et garrigues, dégustant des vins et produits locaux (box du terroir inclus) tout en observant les étoiles. Chaque balade est une invitation à l'émerveillement et à la découverte dans une démarche écoresponsable.
Infos pratiques : grandpicsaintloup-tourisme.fr/les-balades-vins-saveurs-en-grand-pic-saint-loup
LES ŒNOCULTURELLES
Pour compléter ces balades, et pour les amateurs de culture, 7 domaines viticoles du territoire ouvrent leurs portes aux artistes et au public à l'occasion des Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup qui se déroulent de mars à novembre.
Dans le village de Teyran, par exemple, le Domaine de Massillan accueille à partir du 25 mai et jusqu'au 17 août plusieurs peintres au sein de l'exposition The Art of Wine " Équilibre et Proportion : harmonie entre vin et art ". Un voyage sensoriel où les artistes ont composé leurs œuvres en s'inspirant des vins du domaine. Au Château Montel, le dimanche 19 mai, c'est la danse qui sera au rendez-vous avec une représentation de la compagnie Marouch et une dégustation commentée des vins avec l'œnologue du domaine. Quant au Domaine de la Triballe à Guzargues, pionner dans l'agriculture biologique en Languedoc, c'est un spectacle de cirque qui sera à l'honneur le 6 juillet.
Infos pratiques : grandpicsaintloup-tourisme.fr/oenoculturelles
DES EXPERIENCES A VIVRE
Envie d'émotions fortes et authentiques ? Les artisans vignerons rivalisent d'imagination pour faire découvrir leur domaine de façon originale ! Visite de chais de vinification, accords mets-vins, dégustation à la barrique, balade en tracteur ou encore en canoë, parcours dans les vignes, assemblages de vins... tout est possible !
Au-delà des festivités organisées par l'office de tourisme, d'autres événements notoires autour du vin sont proposées. Le Syndicat de l'AOP Pic Saint Loup propose leurs célèbres " Vignes Buissonnières " les 8 et 9 juin prochains, l'édition 2024 affiche déjà complet !
Cet événement permet de découvrir à son rythme, vins, vignerons, paysages viticoles, au gré d'un parcours ponctué de haltes gourmandes imaginées par un Chef étoilé. D'avril à août, les dîners étoilés au Domaine Uma à Valflaunès sont également l'occasion de savourer la cuisine de Chefs étoilés face au Pic Saint-Loup et à l'Hortus. Une nouveauté cette année qui promet des moments magiques.
Infos pratiques :
grandpicsaintloup-tourisme.fr/experiences-epicuriennes-autour-de-nos-vignobles
La viticulture en Grand Pic Saint-Loup
4 530 ha, 36% de la surface agricole
Une centaine de caves particulières et 2 caves coopératives
70% des surfaces des vignes plantées en AOP
67% des vignerons sont en AOP Pic Saint Loup, tandis que 4% en Terrasses du Larzac
Tous les événements : grandpicsaintloup-tourisme.fr/agenda
