L'Atelier Blini et ses nouveautés Bio
Les amateurs de petites entrées connaissent bien la gamme de ce producteur proposant,outre ses blinis petits et grands,, des accompagnements goûteux à tartiner : taramas, de toutes sortes, guacamole, houmous, tatziki, ktipiti, etc. L'Atelier Blini vient de mettre au point des produits Bio dont un Houmous au jus de citron vert particulièrement intéressant : le goût de la purée de pois chiches est sublimé par le citron confit et, sur un blini légérement tiède, offre en apéritif des saveurs nouvelles.
Bio également le ktipiti, un savant mélange de yaourt grec, de feta, de menthe et de poivrons grillés. Le soleil sur nos papilles...
Tartinable encore : le tzatziki : concombre, yaourt grec et aneth, particulièrement rafraichissant.
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