Valrhona, fournisseur depuis 1922 de matières chocolat d'exception auprès des professionnels de la gastronomie les plus prestigieux au monde, poursuit sa mission d'initiation en proposant aux gourmets de rejoindre pour la dégustation comme pour la création le cercle des experts.
LE COFFRET « MILLÉSIME CHOCOLATS NOIRS DE DOMAINE 2014 » VALRHONA
Un chocolat de domaine Valrhona est unique par définition. Il est issu d'une sélection de fèves provenant d'une seule plantation dont la production est limitée et donc exclusive. Chaque année de récolte est le gage de nouvelles notes aromatiques et de parfums uniques. Chaque millésime offre ainsi sa particularité d'être : la révélation annuelle d'un chocolat d'exception.
Dans ce coffret "Millésime Chocolats Noirs de Domaine" 2014, découvrez 3 grands crus : 2 tablettes Ampamakia : origine Madagascar ; 2 tablettes Gran Couva : origine Trinidad et 2 tablettes Loma Sotavento : origine République Dominicaine.
Poids : 420 g - Prix public conseillé : 60,50 € - Disponible en boutiques Duty Free, dans les grands magasins, les épiceries fines.
LE COFFRET « LE CALENDRIER DE L'AVENT 2014 » VALRHONA
Une expérience gustative, ludique et unique
En attendant Noël, vivez une expérience sensorielle unique avec Valrhona. 8 grands crus de chocolat noir et lait de Valrhona sont à découvrir ou à redécouvrir au travers d'un assortiment de 23 carrés et d'une tablette de 70 g. Chaque jour, du 1er au 23 décembre, ouvrez une fenêtre... pour un délicieux carré de chocolat à déguster. Et le dernier jour, savourez l'emblématique Guanaja de Valrhona, le premier chocolat grand cru reconnu comme tel, fabriqué depuis 1986. Celui-ci a ouvert la voie à la mise en valeur des matières premières et des terroirs. Elégant, Guanaja 70 % développe une étonnante amertume qui révèle par la suite toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Poids : 185 g - Prix de vente conseillé : 19,90 € - Disponible en boutiques Duty Free, dans les grands magasins , les épiceries fines.
LE COFFRET « COLLECTION GOURMANDISE DE GRANDS CRUS » VALRHONA
L'art de la dégustation
Mettre en bouche et croquer, laisser fondre, expirer... 3 temps forts nécessaires pour effectuer un voyage savoureux. La découverte à faire... le mariage gourmand de 6 grands crus aux chocolats noir, blanc, lait et de 6 ingrédients soigneusement sélectionnés pour en relever le caractère. La collection de toutes les convoitises est composée de : Guanaja 70 % éclats de cacao, Caraïbe 66 % éclats de noisettes, Manjari 64 % pépites, Jivara 40 % éclats de noix de pécan, Ivoire 35 % pépites de Framboise et Caramélia Perles craquantes.
Poids : 510g (85g la tablette) - Prix de vente conseillé : 24,20 € - Disponible en boutiques Duty Free, dans les grands magasins , les épiceries fines.
LE COFFRET « DÉGUSTATION GRANDS CRUS »
Se coller à la tendance chocolat au lait
32 carrés pour surfer sur la vague chocolat au lait. Ce nouveau coffret vous permettra de vous initier à la palette de goûts Valrhona et de découvrir les Grands Crus de chocolat au lait JIVARA 40 % crémeux et cacaoté, TANARIVA 33 %, pur Madasgar, doux et caramélisé.
Poids : 160g - Prix de vente conseillé : 24,20 € - Disponible en boutiques Duty Free, dans les grands magasins , les épiceries fines.
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