Le gîte de San Feliu dans les Pyrénées catalanes
San Feliu est un gîte pittoresque niché au cœur des montagnes verdoyantes de la Cerdagne (à Llo, Pyrénées catalanes). Ouvert par Anne Constantin en 2013, c'est avant tout un lieu de convivialité et de partage. Tous ceux qui passent la porte font partie de cette grande famille des amoureux de la nature et de la montagne. On s'y réfugie, on se retrouve autour d'une grande table dans une ambiance chaleureuse et bienveillante pour le dîner.
Anne Constantin passionnée de cuisine, prend un plaisir immense à inventer de nouvelles recettes pour ses hôtes. Tous les soirs, Anne leur prépare un repas sain et équilibré dont elle a seule le secret. Pour le petit-déjeuner, on savoure ses confitures aux mélanges inédits (citron & gingembre, lavande & pêche...) et on profite des petites surprises qu'Anne réserve à chacun pendant son séjour !
Pour permettre aux visiteurs de s'imprégner de la région et de sa richesse naturelle, Anne Constantin organise régulièrement des ballades sur-mesure avec des guides de montagne.
Les 4 & 5 juin 2016, elle propose la sortie "botanique et cuisine" : deux jours de randonnée familiale au sein de la vallée d'Eyne pour découvrir la flore locale, apprendre à identifier les plantes sauvages comestibles et connaître leurs vertus. Le soir, tout le monde se réunit autour d'un atelier culinaire avec les plantes récoltées.
Les participants peuvent s'inscrire en appelant Anne Constantin directement au 06 21 61 50 59.
