Escapade au cœur du Luberon (Vaucluse)
Le Luberon… Une terre de lumière, couleurs, pierre sèche, châteaux, autour du massif qui a donné son nom à cette région. Paradis des randonneurs, des amateurs de vélo, des amoureux du patrimoine, où l'art de Vivre Provençal est une philosophie de vie. Nombre d'artistes ont décidé de venir vivre en terre de Luberon, tels Peter Mayle ou, en d'autres temps, Albert Camus… Du Nord au Sud, cette région est une terre de contrastes, et chaque détour de virage révèle des richesses insoupçonnées : une falaise d'ocre, des champs de lavande, une forêt luxuriante, un château, une borie, une mer de vignes…
Itinéraire au cœur de ce pays… Avec Manon de Vaucluse
Crédits photos : ADT Vaucluse
Le village de Lacoste
Photo : Alain Hocquel ©
Tout commence par l'Abbaye de Sénanque, l'une des trois sœurs cisterciennes en Provence, devant laquelle s'étendent de magnifiques champs de lavande. Lovée dans un vallon, cette abbaye est habitée par une communauté de moines cisterciens qui vivent principalement de la culture de la lavande et du miel. La beauté de son cloître et de l'église valent le détour !
Abbaye de Sénanque, dans la lavande
Photo : BRÖNNER Thorsten ©
Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France, offre une belle entrée en matière pour qui découvre l'art de vivre en Luberon ; un village de maisons de pierre aux rues caladées, à flanc de coteaux, face au massif du Luberon. Ici déjà, on voit des touches de couleur qui indiquent la route de l'ocre, en pays d'Apt.
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Gordes, Photo Alain HOCQUEL ©
En contrebas du village, faites une balade dans le village des bories, cet habitat traditionnel provençal d'antan, cabanon frais en été, que l'on retrouve souvent en pleine montagne, pour les séjours des bergers avec leurs troupeaux de chèvres et moutons.
Village des Bories à Gordes
Photo : Jean-Luc SEILLE, Conseil Général de Vaucluse ©
A peine quelques km après le village de Gordes, sur la droite, se dresse soudain à l'horizon Roussillon, cette « Delphes Rouge » de Jean Vilar. Toutes les façades du village sont badigeonnées de cette terre colorée qui fit les beaux jours de l'industrie jusqu'au XXème siècle.
Roussillon, photo : Alain Hocquel ©
En bas du village, l'ocre rouge et or se dévoile avec une carrière à ciel ouvert aujourd'hui préservée grâce au Conservatoire des pigments et de l'ocre, OKHRA, qui permet au visiteur, le long d'une visite ludique, de marcher dans les pas des ocriers.Cette industrie a par ailleurs laissé un témoignage original à Gargas, avec les mines du Bruoux, où la carrière est une mine gigantesque, que l'on peut visiter pour découvrir la vie de ces mineurs de la couleur. Dans les galeries qui courent sur 40 km sous terre, la température est de 12°C, il faut donc prévoir une laine !
A Rustrel, l'ocre prend des allures d'Amérique avec le Colorado Provençal : un paysage avec des crêtes que la nature a ciselées ; un lieu idéal pour des balades en famille, car à l'entrée, tout a été prévu pour un pique-nique ocrier.
Conseil de visite des sites ocriers : se chausser de bons baskets pour se balader dans les ocres, car tel le sable, elle envahit chaussures et chaussettes !
Traverser le massif du Luberon pour rejoindre son côté Sud, c'est traverser une forêt ininterrompue d'essences et effluves multiples, bercée par le chant des cigales. Un patrimoine naturel fragile protégé par le Parc Naturel du Luberon.
Une des routes pittoresques pour rejoindre l'autre versant du massif est la route qui part du Pont Julien ; héritage de la voie Domitienne du temps de l'empire Romain, ce patrimoine très bien conservé fait la fierté de toute la région.
L'on rejoint ainsile village de Bonnieux, un des typiques villages perchés qui offre une vue panoramique sur le Petit Luberon. Profitez du charme de ses placettes pour vous reposer de votre balade et boire un petit verre au soleil.
Envie d'une balade à la fraîcheur ? Faites une halte dans la forêt des cèdres de Bonnieux, à la lisière du village. Elevée à 700m d'altitude, cette forêt est le reflet des réalisations forestières semées par la main de l'homme en 1861. En plus, le Parc National Régional du Luberon a instauré un parcours « botanique » afin de faire découvrir à ses visiteurs la richesse de la biosphère du domaine. Les arbres sont majestueux et dominent largement tout le paysage si bien que l'on s'y sent tout petit.
Suivez cette route qui serpente vers le Sud, et les derniers lacets laissent place à une immense plaine, où se dresse, à droite de la route, le Château Renaissance de Lourmarin - village classé parmi les plus beaux villages de France - , où Albert Camus avait élu résidence et repose dans le cimetière du village, non loin d'Henri Bosco.
Lourmarin et le massif du Luberon
Photo : Alain Hocquel ©
Ce château, Villa Médicis de Provence, est le premier de cette route des châteaux du Sud Luberon, parmi lesquels ceux d'Ansouis (classé parmi les plus beaux villages de France), Lacoste et de la Tour d'Aigues méritent une halte. Ces villages, perchés ou posés dans la plaine, invitent à la flânerie, avec leurs placettes, les ruelles fraîches et étroites, les terrasses des cafés…
La Tour d'Aigle Château d'Ansouis
Photos : Alain Hocquel ©
Mais le Luberon, c'est aussi une terre … de gourmandises, avec ses immenses vergers d'arbres fruitiers aux magnifiques fleurs au printemps, aux fruits gorgés de soleil en saison que l'on transforme en savoureux fruits confits à Apt (la capitale mondiale du fruit confit), les vins AOC Luberon, à déguster dans les caves, domaines et sur les tables des restaurants de la région.
De festivals, chaque été, avec des rendez-vous incontournables à Lacoste, La Tour d'Aigues, Gordes, Lourmarin, Lauris…
Manon de Vaucluse
Infos pratiques :
Où se loger ?
Hôtels
Liste complète et adresses :
http://www.provenceguide.com/hotel/~~~~~~luberon~~/offres-1-1.html
Une sélection :
L'auberge de la Fenière
**** à Cadenet, la demeure de Reine Sammut - restaurant 1* Michelin
Bastide de Gordes et Spa
***** à Gordes, où l'on ressource en spa Sisley, dans une bâtisse de pierre
Domaine la Coquillade
***** à Gargas, au cœur d'un domaine viticole - restaurant 1* Michelin
Les Bories
et Spa***** – Gordes – dans un parc où l'on flâne au gré d'un jardin aromatique, et où le chef prépare les plats avec les légumes du potager de l'hôtel - restaurant 1* Michelin
A prix doux, dans un cadre sympa
Hôtel Le Crillon
*** – Murs (dans une maison de village du XVème siècle)
Jas de Joucas
*** – Joucas (au cœur d'une pinède et d'une oliveraie, avec vue panoramique sur le Luberon)
Mas de la Sénancole
***-Gordes
Chambres d'hôtes :
Liste complète : http://www.provenceguide.com/accueil/vaucluse-en-provence/se-loger/chambres-d-hotes/chambres-d-hotes-du-luberon.aspx
Une sélection :
Le Moulin des Sources
à Gordes , dans un ancien moulin à huile du XIIème siècle
Le Mas de la Médecine,à Goult, dans un mas provençal
Au ralenti du lierre, les Beaumettes, dans une demeure du XVIème siècle
La Villa Augustine, Apt , dans une ancienne demeure de maître construite par une famille d'ocriers
Se restaurer
Une sélection :
Dans un restaurant étoilé…
Auberge de la Fenière
, Cadenet, avec Reine Sammut – 1* depuis 1995
La Petite maison de Cucuron, avec Eric Sapet – 1* depuis 2008
Bastide de Capelongue, Bonnieux, chez Edouard Loubet – 2*
Domaine de la Coquillade, Gargas – Christophe Renaud – 1* depuis 2011 (ce restaurant offre une partie Bistro sympathique)
Les Bories, Gordes – Pascal Ginoux – 1* depuis 2007
Tables sympas…
Le café Véranda, à Ménerbes
Le Crillon, Murs
L'Imprévu, Les Beaumettes – Bistro de pays – une cuisine simple dans une ambiance conviviale
La cave à Manger le Puy des Arts, à Ansouis
La Terrasse, la Bastidonne – Bistro de pays – cuisine traditionnelle provençale
Où se documenter (randonnées, manifestations, etc.) :
ADT Vaucluse :
12 Rue Collège de la Croix 84008 Avignon cedex 1
Tél.. 04 90 80 47 00
http://www.provenceguide.com/accueil/vaucluse-en-provence/decouvrez-le-vaucluse/les-territoires/luberon.aspx
Senanque :
Village des bories
http://www.provenceguide.com/village-des-bories/gordes/tabid/7199/offreid/bdb93c62-8f2d-47af-9c69-9ca3d0402b47/chateau-vaucluse-detail.aspx
Mines du Bruoux
http://www.provenceguide.com/patrimoine-culturel/mines-docre-de-bruoux/luberon/provence-PCUPAC084CDT0000251-1.html
Colorado Provençal
http://www.provenceguide.com/itineraires-touristiques/le-colorado-provencal---sentiers-des-carrieres-docres/luberon/provence-ITIPAC084CDT0000029-1.html
Parc Naturel du Luberon
http://www.provenceguide.com/patrimoine-naturel/le-parc-naturel-regional-du-luberon/luberon/provence-PNAPAC084CDT0000075-1.html
Fruits confits :
http://www.provenceguide.com/v/visites-gourmandes/~apt/offres-13-1.html
Vins AOC Luberon
http://www.provenceguide.com/accueil/vaucluse-en-provence/a-voir-a-faire/vins-et-vignobles/aoc-cotes-du-rhone/les-cotes-du-luberon.aspx
Festivals
http://www.provenceguide.com/agenda/~~~/offres-8-1.html
