L'année 2021 est une année incroyablement productive en médailles internationales pour la ferme brasserie Rivière d'Ain à Jujurieux (01). L'entreprise française a récolté le nombre tout à fait atypique de 21 médailles internationales. Londres, Francfort, Hong Kong ... Les bières de la brasserie Rivière d'Ain rencontrent un succès hors du commun lors de concours internationaux. Durant ces concours, les bières sont dégustées à
l'aveugle. Une grille de notation, souvent gardée secrète, permet de détailler les caractéristiques des bières. Parfois après plusieurs sélections, les meilleures bières se voient octroyer les précieuses médailles.
Et 1... et 2... et 21 médailles internationales
.
Hong Kong honore la brasserie Rivière d'Ain. Deux médailles d'or à Londres, deux médailles d'or à Francfort... La brasserie Rivière d'Ain se fait remarquer sur les podiums internationaux. Hong Kong a même récompensé cette année l'aspect remarquable de l'entreprise française en lui remettant une médaille "double or"!
La brasserie Rivière d'Ain gagne et elle adore jouer à ce jeu. Mais d'où lui vient ce goût pour la compétition ? Pour comprendre cela, on doit remonter aux origines de l'entreprise.
En 2005, le monde de la bière n'est pas celui qu'il est aujourd'hui. On entend à peine parler de brasserie artisanale en France. Patrice Pobel décide cependant de créer la première brasserie artisanale du département de l'Ain. Il est fasciné par le produit, par la technique complexe de brassage. Il voit dans cette boisson une grande qualité gastronomique alors inexploitée.
Au début, l'entreprise est très modeste et Patrice Pobel brasse dans une simple casserole de 20 litres. L'enthousiasme est là mais il manque quelque chose à la petite entreprise naissante : une reconnaissance, la preuve qu'une toute petite entreprise française peut s'imposer et brasser le meilleur de la bière. Pour accéder à cette légitimité, Patrice décide de participer à des concours, à de grands concours mondiaux. La réussite est alors fulgurante. En 10 ans l'entreprise devient la brasserie française la plus médaillée à l'international.
Le plébiscite du jury... et des consommateurs
En plus de 16 ans, le défi de la petite entreprise créée en 2005 a largement été relevé. Et ce qui importe le plus aux yeux du créateur, c'est le plaisir que procure sa boisson auprès de ses clients. Et là encore, la brasserie Rivière d'Ain excelle. La bière blanche Thou reste, depuis des années, indétrônable au titre de bière blanche française préférée des consommateurs selon le très populaire site de notation des bières untappd.com.
Contact : Patrice POBEL contact@rivieredain.fr
Tel : 04 74 39 01 88
Brasserie Rivière d'Ain 5 rue Samuel Péry 01640 Jujurieux
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