"Lot" of wine: nouveau bar à vins parisien pour découvrir les vins du Lot
Laurent Marre, cadurcien d'origine et parisien de fraîche date, a souhaité mettre en valeur sa région d'origine à travers ses beaux produits gastronomiques. Ce sommelier et sa compagne Nathalie Mallet, également sommelière, ouvrent une boutique caviste-bar à vins dont l'enseigne fleure bon le sud-ouest : "Lot" of Wine
Sur 2 fois 35 m2, on retrouvera chez "Lot" Of Wine beaucoup de vins de Cahors, issus en majorité de la biodynamie, à déguster accompagnés de produits locaux tels canard, agneau, cochon, fromages et desserts bien sûr. Les partenaires de cette aventure seront « Le Balandre » bien entendu, puisque Gilles et Alexandre Marre produiront tout ce qui sera servi à l'assiette, mais aussi la « Maison Sudreau » et ses spécialités de foie-gras qui viendront agrémenter les planches de grignotages. Et également des beaux vins du grand sud-ouest.
Lot of wine
54 rue de l'Hôtel de Ville 75004 Paris Métro Hôtel de Ville ou Pont Marie
